El Extracto de Levadura es un extracto soluble en agua de células seleccionadas de levadura autolizadas . Es rico en vitaminas, especialmente del complejo B, aminoácidos y otros factores de crecimiento.
Es usado en muchas formulaciones de medios de cultivo microbiológicos como una excelente fuente de crecimiento.
Nitrógeno Amínico (NA) 5,8%
Nitrógeno Total (NT) 10,9%
Relación NA/NT 53,2%
Pérdida en el secado 2,9%
Cenizas 10,7%
pH (solución al 2%) 6,87%
Especificaciones técnicas
SDS
Como fabricantes de peptonas, ofrecemos productos y soluciones de alta calidad a los clientes para aplicaciones de microbiología y cultivo celular.
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