The Peptone Company
40 años de experiencia fabricando hidrolizados de proteínas con rendimiento óptimo
Cultivocelular
Nutriciónmicrobiana
Quiénes somos
BIENVENIDO A BIOTECNICA
Fundada en 1984, Biotecnica es uno de los fabricantes más importantes de materias primas biológicas para la producción de medios de cultivo de alta calidad, como peptonas, extractos, infusiones y otras materias primas de origen animal y vegetal. Los productos de Biotecnica proporcionan una rica fuente de nitrógeno y carbono diseñada para el cultivo de microorganismos bacterianos y fúngicos además del cultivo celular para procesos industriales BioPharma. Son utilizados en todo el mundo por los principales fabricantes de medios de cultivo y son reconocidos por su calidad superior constante.
Compromiso de calidad
Los productos de Biotecnica están respaldados con la documentación completa para cumplir con las regulaciones internacionales de importación y exportación.
Nuestros productos están disponibles en todo el mundo directamente o a través de una amplia red de distribuidores.
Últimas Noticias
¿Qué papel tienen las infusiones en la microbiología?
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Sabor y Ciencia: peptonas y alta cocina
En los últimos años, las peptonas, tradicionalmente empleadas en microbiología y biotecnología como fuentes de nitrógeno para el cultivo de microorganismos, han comenzado a captar la atención de chefs y tecnólogos culinarios por su potencial para transformar la experiencia gastronómica.
Las peptonas como potenciadoras de la fermentación alimentaria
Las peptonas, hidrolizados proteicos solubles derivados de fuentes animales, microbianas o vegetales, desempeñan un papel fundamental en las fermentaciones alimentarias modernas. Ampliamente utilizadas por los productores de productos lácteos, cárnicos, panaderos y bebidas, las peptonas suministran nitrógeno, péptidos, aminoácidos, vitaminas y factores de crecimiento fácilmente disponibles que ...
Sobre nosotros
Como fabricantes de peptonas, ofrecemos productos y soluciones de alta calidad a los clientes para aplicaciones de microbiología y cultivo celular.